EXTRATO DE MALTE (DME)
O DME é um pó de fluxo livre de cor bege claro, é agradavelmente doce com um sabor e aroma típico de malte, é obtido através da hidrólise controlada. É livre de matéria estranha, é seca por pulverização de acordo com as boas práticas de fabricação.
Nenhum poder diastático, produto destinado a produção de cerveja.
ALÉRGICOS : CONTÉM DERIVADOS DE CEVADA, CONTÉM GLÚTEN.
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